Uprawa własnych warzyw i ziół

Samowystarczalność żywnościową gospodarstwa zwiększamy poprzez uprawę własnych warzyw. Uprawiamy pomidory, paprykę, ogórki oraz najpopularniejsze warzywa korzeniowe, takie jak marchew, pietruszka, seler czy rzodkiewka, a także kalarepę i kapustę. Do pielęgnacji upraw używamy wyłącznie naturalnych nawozów, które sami produkujemy i kompostujemy bezpośrednio w gospodarstwie, dzięki czemu jakość naszych warzyw zbliża się do jakości BIO. Na naszych polach uprawiamy również różne rośliny strączkowe, przede wszystkim groch i fasolę. Oprócz warzyw uprawiamy w ogrodzie również różne zioła, które znajdują zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w barze.